Salade Avocat-Pamplemousse-Crevettes

Bonjour!

Au menu aujourd’hui je vous propose une entrée d’été hyper facile et rapide à réaliser: une salade d’avocat, pamplemousse et crevettes.

Il vous faut pour 4 personnes:
– 2 avocats pas trop murs
– 1 pamplemousse- 200g de crevettes
– de la mayonnaise OU de la vinaigrette  OU du citron–> J’ai préféré faire une vinaigrette allégée vu que l’avocat est déjà un peu gras…

Coupez les avocats en 2, enlevez la chaire, et coupez-la en petits dés.
Équeutez les crevettes.
Coupez le pamplemousse en petits dés.

Mélangez le tout, et ajoutez la vinaigrette.

Disposez ensuite le mélange dans vos 4 demi avocats et servez bien frais!

DSC_5280Bon appétit!

Madame Paillettes.

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4 réflexions sur “Salade Avocat-Pamplemousse-Crevettes

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